凤凰镇开展春季学校食堂食品安全集中检查| 柞水县人民政府

为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，凤凰镇市场监管部门对学校食堂开展春季集中检查。

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检查组实地查验食品经营许可证、食品处理区卫生状况、食品从业人员健康证明、食品原料索证索票及采购验收登记、餐饮具清洗消毒、食品加工过程控制、食品添加剂管理、校园周边食品安全隐患排查等内容，旨在进一步加强校园及校园周边食品安全综合治理，有效压实食品安全主体责任，及时排查安全风险隐患。

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文稿编辑：曹勇

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