柞水县市监局全力保障木耳菌包春季生产

新年伊始，柞水县市监局在“查堵点、破难题、树新风、促发展”作风建设活动中，要求全员干部以十足的干劲，十分的认真，十全的准备，全力确保5300万袋木耳菌包春季生产。

按照责任分工，县市监局领导干部在柞水木耳菌包春季生产中必须做到“日检查，周汇报”，到各木耳菌包厂开展监督检查工作，确保木耳菌包质量安全。

检查中，执法人员通过对照《柞水木耳袋栽技术规程》进行菌包质量抽查，并调阅生产记录，对食用菌制品的质量等级、规格型号、存放仓库封样状况、原料来源等进行检查与核对，后期将通过专业第三方检测机构加大对菌包的抽查检测。

下一步，县市监局将持续通过监督检查，规范柞水木耳菌包生产企业经营行为，提高柞水木耳质量水平，为柞水木耳的发展起到积极的促进作用。