近年来,柞水始终紧扣三个结合,不断强化民宿日常管理,聚力打造秦岭宿集的柞水民宿品牌,使民宿成为柞水的又一名片。
一是注重传统与现代相结合。充分发挥自然资源优势,将传统民居建筑风格与现代时尚生活元素相结合,巧妙地装饰、构建出风格迥异、造型独特,与自然植被融为一体的乡村民居型民宿。同时,运用互联网智能化技术,在传统建筑风格基础上,积极推行建筑智能化、绿色化、清洁化以及高新技术化,装饰装修智能化、科技化,减少重复投资、各自为阵,创建相互统一协调的“智能、舒适、宜居环境”。
二是注重建筑与管理相结合。我们深刻认识到民宿是高度个性化的旅游服务项目,既要有舒适的条件,又要营造家庭氛围。因此,主人的理念、素质和涵养与高质量民宿的建管营密不可分。在初设计上就注重丰富文化特色内涵,做到主体鲜明,结合历史史实、传说故事、古迹遗存,以造景的手法将文化底蕴展现出来。管理上以传统民居唱主角,以市场思维操作运营,主人参与建立民宿管家队伍,以磁性的亲和力,管家式服务让客人感到宾至如归这个“家”的感觉、“家”的味道、“家”的温暖。
三是注重标准化与个性化相结合。在民宿发展理念、投融资以及市场营销等方面,充分考虑民宿政策标准的执行和市场导向,以标准化服务,保障民宿规范化运营,特别是注重卫生、安全、消防、地表水环境质量、生活饮用水卫生、污水综合排放、旅店业卫生、饮食餐具消毒卫生、餐厅卫生、油烟排放、建筑内部装修设计防火规范、厕所卫生环境质量等标准的执行以及民宿经营用房面积、楼层规定的执行。同时,赋予民宿个性化、差异化特色,不论是建筑风格、室内装潢设计,还是具体的服务内容都别具特色,为游客提供体验当地资源、文化与生产方式的住宿设施。
文稿编辑:曹勇