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乾佑市监所开展冷链食品安全检查

来源:乾佑 韩武钊 访问量: 发布日期:2020-11-27 08:27

为进一步抓实抓细各项疫情防控措施,全力做好冷链食品源头端、市场端、消费端等各环节的食品安全和疫情防控工作,连日来,乾佑市场监管所开展冷链食品检查行动,深入排查冷链食品安全问题。

执法人员重点对各冷冻食品经营店、超市、餐饮店等进行检查,本次检查内容新加入了对于进口冷链食品应留存入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明的检查,并要求商家签订冷链食品经营承诺书,督促冷冻食品经营单位落实食品安全责任,落实好进货查验制度等,确保冷冻食品来源可溯可查。

下一步,乾佑市场监管所将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度,切实保障群众身体健康和生命安全。

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