柞水开展冷藏冷冻食品市场专项检查和核酸检测工作

为贯彻落实市、县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组办公室关于开展重点场所新冠病毒调查检测工作和经营储运冷藏冷冻食品排查的有关要求，数月来，县市场监管局以辖区内冷藏冷冻库、农贸市场、超市、生鲜肉店、酒店（餐饮店）、海鲜水产店等6类场所的冷链生鲜产品（海鲜、水产、畜禽肉）为食品安全隐患排查和新冠病毒核酸检测的重点，严防海鲜等产品引发新冠疫情。县、镇市监部门上下联动，排查冷藏冷冻等食品经营门店114家次，现场纠正索证索票、进货台账不齐全等行为 40余场次，督促经营户认真落实疫情防控和食品安全两个主体责任，切实防范食品安全风险，全力保障人民群众身体健康和生命安全。

截至目前，新冠肺炎疫情常态化检测已经形成，县市场监管局协助卫健部门对食品市场六类场所每月进行两次常态化抽样检测，至8月底，累计抽取食品市场核酸检测样本122份，其中冷冻虾、鱼类等产品样本88份、环境样本19份、从业人员样本15份，检测结果均为阴性。