柞水木耳亮相2020年全国科技活动周

8月23日，2020年全国科技活动周在北京开幕。本次科技活动周展示板块涵盖了“科技战疫、创新发展、美好生活、脱贫攻坚”四大展区，展示了疫情防控科技合作成果、高精尖产业领域成果、民生科技成果以及科技扶贫成果等内容。

柞水木耳作为科技扶贫成果荣幸参展，木耳种植方式演变过程、黑木耳、玉木耳、金木耳以及木耳深加工产品吸引了广大群众的眼球，前来咨询和求购者络绎不绝。

近年来，在科技部的倾力帮扶下，柞水木耳产业稳步健康发展，建成了全国首家集生产管理、农事指导、质量溯源、科技金融等为一体的木耳大数据中心，探索形成了“三点一线”科技驱动木耳脱贫产业发展的新机制，为木耳产业发展提供了从原种培育、大田栽植、生产加工、市场销售到废弃菌包再利用一条龙、全链条、闭环式科技支撑，推动木耳产业不断升级，助推“小木耳”做成了“大产业”。