​柞水县城区第一小学“第三课堂”劳动实践纪实——学做手擀面

柞水县城区第一小学以“双减”为契机，广泛开展学生社会实践活动，着力建设家庭、学校、社会三位一体的育人“共同体”。近日，五年级（2）班的杨启迪就学会了做手擀面。

俗话说:自己动手，丰衣足食。周末，我向妈妈学习她的绝技——手擀面。

第一步：和面。我小心翼翼的往盆里放入适量面粉，再倒入适量凉水，慢慢搅拌，直到揉成小面团。揉面的过程很好玩，就像在玩橡皮泥一样。

第二步揉面加擀面，这两个都是力气活，我感觉胳膊发酸，头上冒汗，心想：妈妈平时做饭得多累啊！

第三步，到了切面环节，我小心翼翼的一刀一刀切下去，“咔咔咔……”望着宽窄均等的面条，我心里满满的自豪感。最后下锅煮面，望着锅里翻滚的面条，我口水都要流出来了。

开饭啦！香喷喷的手擀面新鲜出锅，加上来自妈妈做的灵魂炸酱汁真是令人垂涎三尺。通次这次做饭，我不仅体会到做饭的乐趣，更体会到妈妈做饭的辛苦。我告诉自己，今后要积极参与力所能及的家务劳动，不断增强自己独立自主的生活能力。