人民网评：食药安全刻不容缓，法律必须亮剑

因为制造销售假冒碘盐，蒋某等人以非法经营罪被判处有期徒刑，如今再次被检察机关提起民事公益诉讼。作为湖南省首例食品安全民事公益诉讼案，这起案件备受关注。

盐为百味之首，在日常生活必不可少，对人体健康至关重要。古有盐铁专营，素有“斗米斤盐”之说，表明粮价与盐价的比例。《史记·齐太公世家》载：太公(姜子牙)治国……便鱼盐之利，而人民多归齐，齐为大国。可见，盐对于国家的重要性。2016年起取消食盐专营以来，各企业自主经营公平竞争，予民更多实惠。

然而这种物资也有黑心商贩为牟利铤而走险，实在令人发指。应当看到，自食盐放开以后，类似造假已不是第一次出现。为何屡禁不止，利益驱使是关键。以食盐为例，把精制盐冒充加碘食用盐，价格是上去了，但是长期食用缺碘盐，足以造成人体严重食源性疾病。市场经济难免泥沙俱下，但是法律的红线不能碰，道德的底线不能丢，人性的畏戒不能少。被利益冲昏了头脑，不仅让市场背了黑锅、消费者遭了秧，更无形中给国民健康带来伤害，这种行为无异于“谋财害命”。