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柞水着力保障“舌尖上的安全”

来源: 周珊珊 访问量: 发布日期:2021-05-24

柞水县围绕食品安全重点领域,着力打好监管“组合拳”,有效保障了人民群众舌尖上的安全。

柞水县围绕抓源头,有力开展专项治理。开展禁限用农药、兽用抗菌药等专项整治行动,累计快速检测抽检样品5010批,合格率100%。开展食品、食用农产品抽检300批次,开展食品小作坊“一票通”推广使用和食品摊贩划定区域工作,全县食品“三小”许可率100%、备案登记率100%、有效监管率100%。开展食品专项检查活动25次,检查食品生产经营单位800户次,出动执法人员62人次,检查水产品养殖场12家,抽检产品152批次,合格率100%。结合食药“利剑行动”,查办各类食品违法案件22起,罚款9000元,保障了群众食药安全。

柞水县突出抓重点,有力降低食安风险。抓重点时段治理,逢重大节假日等重要时段,实行集中整治、市场巡查和每日“零”报告制度,确保重要时段食品安全,无重大事故发生。抓“三小”行业综合治理,采取宣传引导、教育培训、整改提升、规范许可、问题整治等措施,建成示范街3条、示范村(社区)3个、示范市场3个、示范店120户,彻底扭转了食品“三小”行业“脏、乱、差”局面。抓农村市场治理,深入开展农村食品市场专项治理行动,检查商铺1300家次、集贸市场6个,现场查纠环境卫生差、三防设施不到位等隐患330多项;检查食盐经营户300多家,查扣“臭脚盐”20多吨,签订告知书2000多份,有效保障了农村食品安全。

县上积极抓宣传,有力营造共治氛围。充分利用食品安全宣传周、12315投诉举报热线等载体,扩大食品安全相关法律法规宣传面,发放各类宣传资料1.5万份。结合国家文明县城复审,开展食品安全培训2场次、培训400多人,全县食药监管系统人员培训率达到95%以上。举办中小学食品安全培训班,对83所学校分管食品安全负责人、餐饮服务人员、后勤管理人员300多人以及乡村干部、农家宴厨师等270多人开展专项培训,有效提高了群众食品安全意识。

 

文稿编辑:曹勇